Bites
Mordidas, sorbos y grandes momentos. Reseñas y recomendaciones de restaurantes, experiencias culinarias y de felicidad compartida.
El restaurante Manta, del chef Enrique Olvera, estrena una experiencia de handrolls omakase para solo 10 personas por turno en The Cape, a Thompson Hotel. Te contamos qué incluye, cuánto cuesta y si vale la pena.
Cielito Querido Legado es un puente entre la naturaleza y la mesa, entre el agricultor y el comensal, ofreciendo, más que una taza, una historia de amor, cuidado y conexión con el planeta.
Celebra Thanksgiving con un mocktail sin alcohol del Hilton Cancun Mar Caribe All-Inclusive Resort. Un refrescante cóctel de durazno, piña y especias para compartir en esta festividad de agradecimiento
El pozole es un platillo tradicional mexicano hecho con granos de maíz, carne, chile y especias, a menudo servido con lechuga, rábano, cebolla y limón. Es versátil y fácil de personalizar. Además, tiene una rica historia cultural y es un plato popular en festividades mexicanas.
Conoce los diferentes tipos y variedades de mangos, sus propiedades y beneficios para la salud, y cómo comerlos. Los mangos son una fruta tropical popular debido a su sabor dulce y jugoso, y son una excelente fuente de nutrientes como la vitamina C y la fibra.
Inspirada en la leyenda de la flor de cempasúchil, cuya creación sucede a partir de que Tonatiuh, el dios azteca del sol, convierte Xóchitl en dicha flor y a Huitzilin en colibrí para que ambos pudieran estar juntos después de la muerte
Popeyes®, el pollo más amado del mundo busca conquistar a México con su icónico Chicken Sándwich.
Desde sus inicios RosaNegra ha sido un generador de tendencias por su cocina voluptuosa y franca, cocinada con los mejores productos locales y del mundo.
Gracias al ingenio y el comercio en las grandes expediciones de los conocidos navegantes nórdicos, este pescado es considerado un manjar.
Cuando hablamos de amaranto es inevitable pensar en la «alegría», un dulce típico mexicano, sin embargo, este cereal representa mucho más.
Hyatt celebra estas bellas tradiciones sorprendiendo a sus huéspedes con coloridos altares de muertos, originales catrinas y delicias culinarias de temporada hechas con un toque especial.
Considerado como el “tesoro verde” de México, el nopal es un símbolo nacional de gran importancia cultural, económica y social.
Lo que desnuda la esencia de Chambao es la calidad de las viandas y el ambiente; es la forma de involucrarse con el fuego para honrar a los cortes, y la exclusividad del producto.
Conoce las recomendaciones que José Moro da para que una botella de vino se convierta en una experiencia inigualable.
El mejor regalo que le puedes dar a tus abuelitos es estar al pendiente de su salud, en convivencia familiar y cuidando que su alimentación sea nutritiva.
Para disfrutar la tradición que este año llega a su 200 aniversario, la chef Ana María Arroyo celebra la creación del Chile en Nogada con una versión contemporánea de este icónico platillo poblano.
Los fanáticos de Disney Cruise Line podrán llevar el paraíso tropical de los destinos caribeños a casa.
El chef Baltazar nos habla de un ingrediente que hace única a la cocina de Zihuatanejo: la Sal de Zihua.
Conocido por su vibrante color verdoso y su pulpa con una consistencia cremosa, el aguacate es admirado por sus nutrimentos y beneficios para la salud.
Como parte de las vacaciones de verano, uno de los elementos clásicos que se observan con frecuencia son las reuniones al aire libre para poder utilizar el asador y preparar comidas deliciosas con un rico sabor ahumado.
Park Hyatt Cabo del Sol apuesta por una propuesta culinaria diversa en Los Cabos: cocina mexicana de raíces en Mesa Madre, frescura costera en Costamar, café de especialidad en Dátil y próximamente cocina levantina en Silán. Te contamos qué esperar de cada uno.